giá trị dinh dưỡng trong khoảng các loại hạt
Share:
ngũ cốc
các chiếc hạt sở hữu rá»™ng rãi chất xÆ¡, protein phải chăng và cả chất béo là nh mạnh. các mẫu hạt Ä‘em đến nhiá»u Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc trÆ°ng là giảm những nguy cÆ¡ dẫn đến mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của các cái hạt
Hạt là mẫu thá»±c phẩm rất Ä‘a dạng, được tiêu dùng trong đông đảo những chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các dòng hạt có chứa Ä‘a dạng chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, thấp cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
1 số loại hạt được ăn hÆ¡i phổ quát nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những cái hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. gần nhÆ° những hạt nà y sở hữu vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể vá»›i thể tiêu dùng được.
những cái hạt sở hữu Ä‘a dạng chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung cấp rá»™ng rãi chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng mẫu hạt. Trong 28 gram những dòng hạt há»—n hợp vá»›i chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo ko bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các cái hạt cất lượng to chất dinh dưỡng
những loại hạt sở hữu sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt cất polyphenol, với thể chống lại stress oxy hóa bằng cách thức trung hòa những gốc tự do - các phân tỠko ổn định với thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó sở hữu khả năng chống lại các gốc tự do to hơn cả cá.
các mẫu hạt sở hữu tác dụng tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân: Dù được biết đến là thá»±c phẩm vá»›i Ä‘a dạng calo nhÆ°ng các mẫu hạt Ä‘Ãch thá»±c vá»›i thể giúp giảm cân.
các cái hạt sở hữu tác dụng ấn tượng lúc giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
các cái hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến phố, bệnh tháºn và những bệnh lý hiểm nguy khác. Viêm là phÆ°Æ¡ng pháp cÆ¡ thể tá»± bảo vệ mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh vá»›i hại khác. ngoà i ra, viêm kinh niên mang thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những loại hạt sở hữu thể là m cho giảm viêm.
Ä‘a dạng mẫu hạt chứa lượng lá»›n chất xÆ¡, vá»›i thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm kết nạp calo và cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những cái hạt mang hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
rút cục, các cái hạt là m giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên có thể cải thiện sức khá»e của bạn theo Ä‘a dạng cách nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện trạng thái sức khoẻ của ngÆ°á»i dùng
hai. má»™t số cái hạt mang đến rá»™ng rãi Ãch lợi cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là chiếc hạt Ä‘á»±ng phổ quát chất dinh dưỡng có lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân có chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân vá»›i thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, khi vá»›i má»™t chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân sở hữu thể là m cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. đồng thá»i, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần bõ bèn giảm cân, giảm huyết áp ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn mang 28 gram hạnh nhân mang thể giúp giảm mức tăng tuyến phố huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến phố. Hạnh nhân còn mang lợi đối vá»›i hệ vi sinh váºt trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng bà quyết há»— trợ sá»± vững mạnh của vi khuẩn trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t vá»›i lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân cất phổ quát chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tá»›i là má»™t trong những mẫu hạt có nhiá»u chất xÆ¡. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện mức Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. khi ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y vá»›i thể giúp tăng cholesterol thấp (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các nguyên tố dẫn tá»›i những bệnh tim nhÆ°: áp huyết, cân nặng và hiện trạng oxy hóa. trạng thái oxy hóa liên quan đến nồng Ä‘á»™ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó thực thụ là 1 cái quả sở hữu nguồn dinh dưỡng lý tưởng. Trong 28 gram hạt óc chó có chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện 1 số nguy cÆ¡ dẫn tá»›i bệnh tim, giảm đáng Ä‘á» cáºp tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song khiến cho tăng mức cholesterol phải chăng (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
tuy nhiên, quả óc chó mang thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng rẻ. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng phổ thông trong những món tráng miệng, chúng cÅ©ng cất phổ quát chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o chứa khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng trong các món ăn tráng miệng
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o mang 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và có thể giúp hạ thấp cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa 1 loạt những chất dinh dưỡng và là má»™t nguồn chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn cội trong khoảng một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch có nguồn selen cá»±c kỳ phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen Æ°ng chuẩn chế Ä‘á»™ click here ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung ứng cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen thiết yếu. Thiếu hụt Selen là rất hi hữu và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi các ngÆ°á»i nà y chỉ ăn má»™t hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại thÆ°á»ng ngà y.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có nguồn selen tốt cho sức khoẻ ngÆ°á»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng mang thể là m giảm mức cholesterol, khiến cho giảm bao tay oxy hóa và cải thiện chức năng của các mạch máu ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i vá»›i phổ biến chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng sở hữu thể là m giảm các nhân tố dẫn đến những bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. tuy nhiên giá trị dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i các chiếc hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI